Robot de cuisine Bosch MultiTalent 3 MCM3PM38 noir/argenté

Robot de cuisine compact

Le robot de cuisine Bosch MultiTalent 3 MCM3PM38 facilite la préparation quotidienne de plats variés grâce à son moteur de 900 W et à plus de 50 fonctions. Cet appareil compact est doté d’un bol transparent en plastique d’une capacité de 2,3 l, offrant suffisamment d’espace pour les pâtes et les grandes portions. Un accessoire mixeur supplémentaire d’une capacité utile de 1,25 l est idéal pour la préparation de liquides ou de smoothies. Grâce à deux vitesses ainsi qu’à une fonction pause et pulse pratique, les ingrédients peuvent toujours être traités avec précision. Il permet même de broyer la glace sans effort. Parmi ses nombreux équipements figurent des disques de coupe et de râpage réversibles, une lame hachoir tranchante en acier inoxydable, un outil à pâte spécial et un poussoir. Grâce au rangement intégré des accessoires, ceux-ci peuvent être rangés directement et de manière peu encombrante dans le bol. Des pieds antidérapants, une protection contre les surcharges et un verrouillage fiable du couvercle avec serrure de sécurité garantissent un fonctionnement sûr sur le plan de travail. Le câble d’alimentation de 1,2 m peut être facilement rangé dans le rangement intégré après utilisation. De plus, la compatibilité des accessoires amovibles avec le lave-vaisselle permet un nettoyage particulièrement rapide et sans difficulté.

Puissance maximale temporaire sous contrôle total

La fonction impulsion ou turbo met la puissance maximale de l’appareil à votre disposition d’une simple pression sur un bouton. Vous obtenez ainsi de brefs coups de force pour, par exemple, rendre les ingrédients mélangés encore plus onctueux à la fin de la préparation. Comme vous devez maintenir le bouton enfoncé, vous gardez en permanence le contrôle de ce qui se passe dans le bol malgré la vitesse élevée.

Étape intermédiaire entre le blender et le robot de cuisine

Si vous estimez d’une part que vos besoins ne sont pas satisfaits par un robot de cuisine entièrement équipé et d’autre part qu’un simple blender ne répond pas à toutes vos attentes en matière d’appareil de cuisine polyvalent, un robot culinaire pourrait vous intéresser comme « étape intermédiaire ». Comme un tel appareil dispose généralement d’une puissance supérieure et de lames plus puissantes qu’un simple blender, il permet de mixer ou de broyer, notamment les ingrédients solides comme les dattes, les légumineuses ou même les noix, sans ajout de liquide. Presque tous les robots culinaires sont parfaitement adaptés au broyage des légumes, des fruits ou des herbes et vous aident donc également à préparer des jus frais ou des smoothies. Selon l’équipement et les accessoires supplémentaires disponibles, il vous permet aussi de préparer facilement du beurre de cacahuète crémeux, du pesto savoureux, du houmous sain ou une pâte à gâteau ou à pain appétissante, pour ne citer que quelques exemples d’utilisation.

Appareil polyvalent pour toute la cuisine

La plupart des cuisines abritent d’innombrables petits et grands appareils aux utilisations et fonctions très diverses. Comme cet ensemble prend beaucoup de place et manque de clarté, des esprits ingénieux ont créé le robot de cuisine : un appareil polyvalent capable d’effectuer ou, du moins, de faciliter le plus grand nombre de tâches culinaires différentes. Grâce à leur moteur puissant et à leur grande capacité, les robots de cuisine travaillent rapidement et efficacement. La plupart de ces appareils conviennent pour mélanger, pétrir, mixer et fouetter les ingrédients et peuvent voir leur éventail de fonctions considérablement étendu grâce à divers accessoires à insérer ou à fixer. Il est donc préférable de bien vous renseigner avant l’achat sur les fonctions qui vous sont particulièrement importantes.

Aide culinaire puissante pour un broyage uniforme des aliments

De nombreux plats délicieux et sains contiennent en partie des morceaux de légumes ou de fruits, et des herbes finement hachées sont également plus adaptées pour assaisonner que des feuilles ou des tiges entières. Couper ou hacher prend généralement un peu de temps et de patience, et le résultat n’est souvent pas comparable aux images des livres de recettes ou des émissions de cuisine télévisées, malgré tous les efforts. De plus, les doigts sentent encore le gailan pendant des heures, les oignons font pleurer et toucher du piment avec les doigts peut même être douloureux à certains endroits. Un broyeur y remédie en coupant facilement, en toute sécurité et en peu de temps de petits morceaux uniformes grâce à ses lames tranchantes. En plus des fruits, des légumes et des herbes, la plupart de ces appareils conviennent également à la viande ou au poisson et, selon la puissance des lames, même aux noix ou aux glaçons. Pour faciliter la préparation, vous devriez cependant couper les ingrédients volumineux en morceaux avant de les verser dans l’appareil.

Glace pilée pour refroidir et décorer

Les lames du broyeur sont suffisamment puissantes pour couper même les glaçons en petits morceaux. De cette façon, vous préparez facilement de la glace pilée qui, grâce à sa plus grande surface, offre un effet de refroidissement plus puissant et surtout nettement plus rapide que les glaçons à partir desquels elle est fabriquée. De plus, la glace pilée est très décorative et vous pouvez donc également l’utiliser pour agrémenter des cocktails ou divers plats et desserts frais.