{"product_id":"aps-brater-5-stars-3-l-rot","title":"Brasiera APS 5 Stars 3 l, rossa","description":"\u003ch3\u003eBrasiera APS 5 Stars 3 l, rossa\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eBrasiera per piatti di carne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe pentole in ghisa smaltata non solo conducono bene il calore, ma possono anche conservarlo a lungo in modo efficiente dal punto di vista energetico. Ideale per l'uso professionale al buffet. Adatta per induzione e forno. Non adatta per lavastoviglie e microonde\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePer arrosti succosi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon la pentola per arrosti riuscirai a preparare particolarmente bene la carne, poiché vi entra anche un intero arrosto. In questo modo puoi rosolare un arrosto senza problemi, cuocerlo in forno o stufarlo sul fornello. Anche alcuni contorni per intensificare il sapore trovano spazio nella pentola. Durante la preparazione con l'aiuto di un arrostitore, la carne rimane bella succosa ed è quindi una vera delizia per il palato. Assicurati, tuttavia, che la carne abbia raggiunto la temperatura ambiente prima del riscaldamento, poiché altrimenti si restringe e il succo della carne fuoriesce. Per determinare se il tuo arrosto è cotto, è meglio utilizzare un termometro per carne, con il quale puoi misurare la temperatura interna della carne. Se non hai a disposizione un termometro di questo tipo, puoi anche premere con il dito sull'arrosto. Come regola generale, meno la carne cede, più è cotta.\u003c\/p\u003e","brand":"APS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53026152874215,"sku":"1965294","price":79.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/6638\/7175\/files\/400887824_xxl3.jpg?v=1794261257","url":"https:\/\/www.my-shopstop.ch\/it\/products\/aps-brater-5-stars-3-l-rot","provider":"My Shopstop","version":"1.0","type":"link"}