{"product_id":"le-creuset-brater-signature-24-cm","title":"Le Creuset Bräter Signature 24 cm","description":"\u003ch3\u003eLe Creuset Bräter Signature 24 cm\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eSignature runder Bräter aus emailliertem Gusseisen 24 cm 4.2 l\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Le Creuset Signature Bräter rund 4.2 l, Schwarz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Schmorgerichten, Braten oder Eintöpfen für vier bis sechs Personen. Gefertigt aus emailliertem Gusseisen bietet der Schmortopf eine optimale Wärmeleitung sowie eine lang anhaltende Wärmespeicherung. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einem passgenauen Deckel bleibt Feuchtigkeit zuverlässig im Inneren erhalten. Das vielseitige Kochgeschirr ist auf allen Herdarten einschliesslich Induktion sowie im Backofen bis zu 260 °C einsetzbar. Breite Griffe und der hitzebeständige Edelstahlknopf ermöglichen eine sichere Handhabung beim Kochen und Servieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür saftigen Braten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da in ihn auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmackes finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel, je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964113514727,"sku":"2248060","price":421.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/6638\/7175\/files\/432305414_xxl3.jpg?v=1793588680","url":"https:\/\/www.my-shopstop.ch\/products\/le-creuset-brater-signature-24-cm","provider":"My Shopstop","version":"1.0","type":"link"}