ONESTO Kaffeebohnen Bio Anker Mischung 1 kg

Bohnenkaffee aus biologischem Anbau

ONESTO Mischung, für die jeder bereit ist, den Anker auszuwerfen! Diese ausbalancierte Mischung von Arabica Bohnen aus Honduras und Uganda gepaart mit einem Anteil von 20% an Robusta Bohnen aus Tansania bietet die perfekte Basis für nahezu jede Zubereitungsform von Kaffee. Je nach Einstellung des Mahlgrades lässt sich aus dem Anker sowohl ein hervorragender Café Crème als auch ein Espresso, Caffè Lungo oder Cappuccino zubereiten. Die dunkle Röstung überrascht als Café Crème mit seinem beerigen Geschmack, als Espresso zubereitet dominieren nussige und schokoladige Aromen. Die perfekte Crossover-Mischung für jedes zu Hause mit unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben! Eignet sich für den Einsatz in Vollautomaten, Siebträgermaschinen, Moka und French Press

EU Bio

Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.

Fairtrade Max Havelaar

Fairtrade zertifiziert Produkte aus Plantagen und Kleinbauernbetrieben in Entwicklungsländern, die Mindestpreise und Fairtrade-Prämien erhalten, um Einkommen und Lebensbedingungen langfristig zu stabilisieren. Das Label setzt Standards für menschenwürdige Arbeitsbedingungen, faire Bezahlung und sichere Arbeitsumfelder auf Plantagen. Zusätzlich adressiert Fairtrade grundlegende ökologische Kriterien, darunter die Minimierung besonders gefährlicher Pflanzenschutzmittel, Schutz der Bodenfruchtbarkeit und Wasserresourcen, sowie Förderung der Biodiversität durch ökologische Randflächen. Der Zusatz Max Havelaar steht für den Schweizer Lizenznehmer des Fairtrade Labels welches nach identischen Kriterien durch unabhängige Zertifizierungsstellen geprüft ist.

Die Marke «Onesto»

Bio & Fairtrade zertifizierter Kaffee in Premium Qualität, das ist Onesto. Onesto bedeutet ehrlich auf italienisch und das ist mehr als nur ein Versprechen vom Schweizer Unternehmen. Ganzheitlich nachhaltig – für Onesto ist es selbstverständlich, ausschliesslich Bio & Fairtrade zertifizierte Rohware für die Herstellung ihres Kaffees zu verwenden. Um auch bei der Weiterverarbeitung möglichst klimafreundlich zu sein, befeuert Onesto ihren Trommelröster mit reinem Biogas und betreiben den Rest der Anlage mit Ökostrom. Die gläserne Rösterei in Horgen am Zürisee ist 365 Tage im Jahr geöffnet und einen Besuch wert. In dem zu der Rösterei dazugehörigen Restaurant können Sie den Profis bei einer guten Tasse Kaffee beim Herstellungsprozess von Onesto über die Schulter schauen.