Lunasol Wok Sirius Terra Multi-Layer Ø 30 cm, H: 8.5 cm

Pfanne mit Glasdeckel

Der Wok mit Glasdeckel Sirius Terra Multi-layer Lunasol wurde für gesundes und schnelles Kochen mit minimalem Öl entwickelt. Dank seiner mehrschichtigen Konstruktion mit Aluminiumkern erhitzt er sich gleichmässig und ermöglicht präzises Garen auch bei höheren Temperaturen. Die antihaftbeschichtete Titanoberfläche frei von PFAS, PTFE, PFOA, Blei und Cadmium verhindert das Anbrennen und erleichtert die Reinigung erheblich. Die breiten, schrägen Wände sind ideal zum Wenden und Mischen der Zutaten, ohne dass etwas verschüttet wird besonders praktisch bei der Zubereitung asiatischer Gerichte, Wok-Pfannen oder grösserer Familienportionen. Der Glasdeckel hält den Dampf und das Aroma im Inneren, während ergonomische Griffe für eine komfortable Handhabung sorgen. Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion.

Lunasol

Terra Natürlich kochen. Spürbar besser. Terra steht für zeitgemässes Kochen mit hochwertigen Materialien und funktionaler Technik. Diese Pfannenserie vereint moderne Ästhetik mit praktischer Alltagstauglichkeit ideal für alle, die gesund, genussvoll und effizient kochen möchten. Das Herzstück der Pfanne ist die Titan-Kochschicht. Sie bringt Röstaromen optimal zur Geltung, eignet sich hervorragend für fettarmes Kochen und ermöglicht ein besonders leichtes Ablösen der Speisen ohne starkes Anhaften. Titan ist widerstandsfähig, geschmacksneutral und einfach zu reinigen für ein rundum gutes Kocherlebnis. Die Aussenseite besteht aus ferromagnetischem Edelstahl und macht die Pfanne induktionsgeeignet. Ein starker Aluminiumkern im Boden sorgt zusätzlich für eine schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung damit gelingt jedes Gericht. Terra für alle, die bewusst kochen und auf Qualität setzen. Vor der ersten Verwendung Bevor Sie alle Kochgeschirrteile das erste Mal benutzen, reinigen Sie diese gründlich mit heissem Wasser und einem normalen Spülmittel. Wichtige Hinweise zum Gebrauch Dieses Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet: Gasherd, Elektroherd, Ceranherd sowie Induktionsherd. Stimmen Sie Topfdurchmesser und Grösse der Kochplatte/des Kochfeldes aufeinander ab. Damit sparen Sie Energie. Nie leeres Kochgeschirr auf heisse, eingeschaltete Kochstelle stellen oder dort stehen lassen. Kochstelle und Kochgeschirr können durch Überhitzung beschädigt werden. Ballonwürfel zum Auflösen nur unter gleichzeitigen Rühren ins heisse Wasser geben, dies verhindert Korrosion. Mit diesen Kochgeschirren kochen Sie schnell und energiesparend. Sobald das Kochgut den Siedepunkt erreicht hat, kann auf kleiner Hitze weitergekocht werden. Wenn Sie mit Fett braten, empfiehlt es sich, das Fett zuerst zu erhitzen, danach die Hitze um mindestens 50% zu reduzieren und erst danach das Bratgut in die Pfanne geben. Es ist nicht empfehlenswert kalte Flüssigkeiten (Wasser, Wein oder Brühe) in die heisse Pfanne zu giessen, da sich der Boden aufgrund des Temperaturschocks verziehen kann. Wir empfehlen lauwarme Flüssigkeiten. Pflegehinweise/Reinigung Nach dem Anrichten warmes Wasser in das Kochgeschirr geben. Mit Bürste oder Reinigungsschwamm (Vorsicht: keine scheuernden Schwämme benutzen) und Spülmittel reinigen. Um einen Temperaturschock zu vermeiden, sollten Sie die erhitzten Töpfe und Pfannen nicht unter kaltes Wasser halten. Dies kann sonst dazu führen, dass sich der Pfannenboden verzieht. Kochgeschirr gut abtrocknen. Das verhindert Kalk- und Wasserflecken. Allfällige Kalk- und Wasserflecken lassen sich mühelos mit einigen Tropfen Essig entfernen. Bei eingebranntem Kochgut Verschmutzung nie mit scharfem Gegenstand entfernen, sondern das Kochgeschirr einweichen. Bitte benutzen Sie keine Stahlwatte zur Reinigung der Pfanne da dies die Oberfläche zerkratzen kann.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.